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❣️享瘦中秋節❣️
圖中可見百頁豆腐、雞翅、香腸、米血、甜不辣等十多種常見烤肉食材,睜著眼...

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❣️享瘦中秋節❣️
圖中可見百頁豆腐、雞翅、香腸、米血、甜不辣等十多種常見烤肉食材,睜著眼睛躺在烤網,一旁分別標註熱量,明顯可看出烤肉食材最胖「百頁豆腐」,熱量竟高達480大卡,幾乎快要2碗白飯!

歡慶中秋不想掃興,想吃烤肉、月餅又要減輕身體負擔,以下5個撇步,快快學起來,中秋月圓人不圓!

低熱量烤肉原則📝📝📝

1.先吃蔬菜墊胃:可以選擇烤肉常用食材如:青椒、筊白筍、香菇、杏包菇
2.綜合搭配更對味:以蛋白質+蔬菜做組合,如:肉片包蔬菜(金針菇、甜椒、玉米筍、蘆筍都是很好的搭配)、絲瓜蛤蜊,增加蔬菜攝取,口感更清爽不油膩
3.加工肉應淺嚐:食材可以選擇較低脂的肉類,如去皮雞肉、蝦子、蛤蠣等。加工肉品(如:香腸、火腿、培根)高油高熱量,若是應景一年一次,建議淺嚐1~2片/根就好!
4.少鈉少熱量:建議選擇清爽簡單類型的醬料,謹記刷薄薄一層,不來回塗抹,可以少掉很多熱量和鈉含量!
5.配上無糖綠茶取代含糖手搖飲料或碳酸飲料
【摘自好文分享-早安健康知識】


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